Schlagwort: vegane Ernährung

© Bildrechte: deniskomarov - stock.adobe.com Fotograf: deniskomarov Glückliche Familie beim gemeinsamen Kochen in der Küche. Mutter und Tochter lesen Vater und Sohn das Rezept vor. Vater und Junge hacken grünes Gemüseblatt für Salat. Erholung und Lebensmittelzubereitung am Wochenende.

Eine Umfrage der Kennenlernplattform Gleichklang.de und des von ihr betriebenen Informations-Portals vegan.eu unter 913 veganen Eltern mit Kindern unter 18 Jahren zeigt, dass vegane Familien vielfältigen gesellschaftlichen Anfeindungen ausgesetzt sind. Alltagsdiskriminierungen reichten in der Umfrage von Ablehnung und Kritik durch Familienangehörige, Ärzte, Nachbarn oder Zufallsbekanntschaften bis hin zur Verweigerung der Aufnahme der Kinder in Kindertagesstätten. Die meisten veganen Eltern […]

Mehr lesen

DGQ-Umfrage zeigt: Nachhaltig erzeugte Lebensmittel landen immer häufiger in den Einkaufswägen der Deutschen. Vegane und vegetarische Ernährung nimmt zu. Nachhaltigkeit wird im Alltag immer wichtiger Ein gesunder Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung passen zum Zeitgeist. Medien, Meinungsmacher und Verbraucher beschäftigen sich so intensiv wie lange nicht mit dem Thema – ein Ernährungstrend folgt auf den […]

Mehr lesen