Zusammenhang zwischen Rindfleischproduktion und Wasserknappheit
Im Westen der Vereinigten Staaten herrscht seit Jahren eine zunehmende Dürre. Eine neue Studie des Wirtschaftswissenschaftlers Peter Debaere, UVA Darden School of Business, entlarvt den Zusammenhang zwischen Rindfleischproduktion und Wasserknappheit. Langfristige Wassersicherheit und die Gesundheit des Ökosystems werden von Veränderungen abhängen. In den letzten 30 Jahren haben wassersparende Technologien und Gewohnheiten sowie eine stärker auf […]
