Es gibt mittlerweile zahlreiche pflanzliche Alternativen zur Kuhmilch. Welche Inhaltsstoffe zeigen die verschiedenen Getränke unter dem Rasterelektronenmikroskop, fragten sich Wissenschaftler der FH Münster und Journalisten von @beautyquarks.
Ernährung

Milch unter der Lupe

Rasterelektronenmikroskop der FH Münster liefert hochauflösende Aufnahmen von Kuhmilch und pflanzlichen Alternativen Münster/Steinfurt (22. Juni 2020). Sojadrink, Reisdrink, Haferdrink, Mandeldrink, Cashewdrinks unter dem Mikroskop Der […]